se sýrovým krutónem

hranolky a naše tatarská omáčka

vepřová panenka a parmazán

paprika, slanina, cibule, zakysaná smetana s česnekem
a pečené lahůdkové brambory

s bylinkami, kadeřavá kapusta, dýňové pyré
a smržová omáčka

červené víno, naše kaštanové noky s cibulkou
a slaninou, parmazán

batátové hranolky
a omáčka z Portského vína se šalotkou

marinované v bazalkovém pestu s lístky rukoly a hoblinkami parmazánu s rozpečenou bagetou

plněné kuřecím masem a sýrem se zakysanou smetanou

a kořenovou zeleninou

vařené lahůdkové brambory, naše tatarská omáčka

křepelčí žloutek, smažené chlebové topinky s česnekem

čedarem, čerstvým koriandrem, chilli a zakysanou smetanou s listovým salátkem

smažené kořeněné hranolky, chippotle majonéza

s pepřovou omáčkou s brandy a pečenými lahůdkovými brambory

s restovanou mrkví, hráškovými lusky a grenaillemi
s pestem ze sušených rajčat

180 g hovězí vyzrálé maso, chips z anglické slaniny, čedar, majonéza, cibulové chutney, rajče a ledový salát

listy římského salátu s ančovičkovým dresingem, krutóny, anglickou slaninou a parmazánem

s malinovým prachem

krém ze zakysané smetany a borůvková omáčka

s višněmi a vanilkovou zmrzlinou

kečup, rajče, kyselá okurka, smažené hranolky

s bramborovou kaší

česneková / bylinková