POLEDNÍ NABÍDKA

 

ČTVRTEK

11:00 - 14:30

GULÁŠOVÁ Z HOVĚZÍHO MASA 55 Kč
200 g VÝPEČKÝ Z VEPŘOVÉHO MASA

červené zelí, variace knedlíků

175 Kč
CHILLI CON CARNE Z HOVĚZÍHO MASA

jasmínová rýže, čedar, zakysaná smetana, koriandr

185 Kč
SMAŽENÁ RÝŽE S VEJCEM A KACHNÍM MASEM

mrkev, pórek, fazolky

215 Kč
200 g MEDAILONKY Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ

pečené portobello, bramborová kaše

365 Kč

POLÉVKA

SLEPIČÍ VÝVAR S JÁTROVÝM XL KNEDLÍKEM

a kořenovou zeleninou

105 Kč

MALÁ JÍDLA

60 g „CARPACCIO“ TENKÉ PLÁTKY HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ

marinované v bazalkovém pestu s lístky rukoly a hoblinkami parmazánu s rozpečenou bagetou

245 Kč
3 ks SMAŽENÉ JALAPEŇOS PAPRIČKY

plněné kuřecím masem a sýrem se zakysanou smetanou

215 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

120 g SMAŽENÝ SÝR GOUDA

smažené hranolky, naše tatarská omáčka

245 Kč
200 g PŘES NOC DUŠENÁ HOVĚZÍ LÍČKA

NA ČERVENÉM VÍNĚ A KOŘENOVÉ ZELENINĚ

bramborová kaše

325 Kč
150 g HOVĚZÍ TATARÁK NÁMI OCHUCENÝ

křepelčí žloutek, smažené chlebové topinky s česnekem

325 Kč

GRILL

200 g STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ

s pepřovou omáčkou s brandy a pečenými brambory

585 Kč
300 g MARINOVANÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE

restované fazolové lusky s anglickou slaninou a cibulí, grilované brambory

325 Kč
CLASSIC BURGER

180 g hovězí vyzrálé maso, chips z anglické slaniny, čedar, majonéza, cibulové chutney, rajče a ledový salát

265 Kč

SALÁT

SALÁT CAESAR S KRŮTÍM MASEM

listy římského salátu, ančovičkový dresing, anglická slanina, krutóny, parmazán

285 Kč

DEZERTY

TVAROHOVÉ LÍVANCE

krém ze zakysané smetany a borůvková omáčka

145 Kč
ČOKOLÁDOVÝ FONDANT

s višněmi a vanilkovou zmrzlinou

145 Kč